Keresse meg kedvenc receptjét!
Belépés a desszert.eu-ra
Felhasználói név:
Jelszó:

Caprese saláta

Mennyiség kalkulátor

Hány adagra szóljon a recept?

Hozzávalók

Hozzávalók 1 adaghoz:
3 db nagy paradicsom
200 g mozzarella sajt (1db/100g)
őrölt fekete bors
extra szűz olívaolaj
balzsamecet
sok friss bazsalikomlevél
Előétel

A Caprese (ejtsd: kápréze) salátában egy jellegzetesen olasz ízvilág fedezhető fel. Igazán kellemes a bazsalikom, a balzsamecet, a bors, és a paradicsom ízelegye. Próbálja ki Ön is ezt a látványos salátát!

Elkészítési idő

Értékelés

Átlag: 5 (2 szavazat)
Csak bejelentkezett felhasználók értékelhetik a recepteket!

Elkészítés:

1. A megmosott paradicsomot és a mozzarella sajtot kb 3 mm vastag szeletekre vágjuk.

2. A szeleteket váltakozva, kör alakban egy tányérra rakjuk, majd kevés borsot őrlünk rá, valamint bazsalikomlevéllel dúsan díszítjük.

3. Bőven meglocsoljuk olívaolajjal, és pár csepp balzsamecettel.

4. Frissen szervírozzuk, igény szerint friss pirítóssal, vagy kétszersülttel.

Chefjeink

Friss hozzászólások

  • SZia!

    Ha kifolyt, akkor sajnos a sütőformád már nem elég feszes. Ez bizony tényleg elég híg. Az, hogy a széle feljön, normális. A közepe is...

  • Most sül, kíváncsi vagyok az ízére. De megdöbbentem mikor benéztem a sütőbe és a széle körben sokkal feljebb volt mint a közepe, ez mitől van? Egy...

  • Sziasztok!
    Nagyon jó a recept,gyors és finom.Egy ötlet: én kevertem bele reszelt citrom héjjat.Nekünk így jobban ízlett :)

  • Óóó, ha kell cseppfolyós nitrogénbe teszem, bár lehet ez kissé drasztikus lépés volna:))

  • Igen, ha kellően behűtöd, minden további nélkül! ;)

Partnereink

Díjaink