sziasztok! milyen egyéb itthoni mezei háztartásban fellelhető anyagra önthetném rá a temperálandó csokit?ld.: pl: üveg? vagy csak márványlapon működik?

nem elég, ha kavargatom a lábasban?

muszáj hozzá maghőmérő? simával nem tudom megmérni a fokát? nem nagyon szeretnék beruházni csak ezért egy maghőmérőre:S

vagy más módszer?

ránézésre nem lehet megállapítani mikor jó? (gondolom lehetne, ha 30 éve ezt csinálnám...:)