Gombakrémleves recept

Gombakrémleves recept

Hozzávalók

adaghoz3 adaghoz:

A leveshez:

A díszítéshez:

  • petrezselyemzöld

Teljes elkészülési idő:

4.833335
Értékelés
4.8333356

Leírás

Ez egy kiváló krémleves recept. Intenzíven gombás, kellemesen krémes. Próbálja ki Ön is!


Elkészítés

1
A gombát alaposan megmossuk, felkockázzuk.
2
A vajat megolvasztjuk, majd a felkockázott vöröshagymát rádobjuk, és üvegesre pirítjuk.
3
A gombát a hagymára tesszük, annyit visszahagyunk, amennyit betétként szeretnénk tenni majd a levesbe.
4
A hagymára tett gombára annyi vizet öntünk, amennyi félig ellepi.
5
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
6
A gombát puhára főzzük. Összeturmixoljuk, miközben a tejszínt a levesbe csurgatjuk. Ezt követően visszatesszük a levest a tűzhelyre, és egyet rottyantunk rajta, majd levesszük a tűzhelyről. Szükség esetén tejjel hígíthatjuk, készre ízesítjük a levest sóval, borssal ízlésünk szerint.
7
A maradék gombát zsiradék nélkül megpirítjuk, a petrezselymet felaprítjuk, és tálaláskor a levesre szórjuk őket.

Hozzászólások

Új hozzászólás beküldéséhez lépjen be vagy regisztráljon
2014.10.17 18:41
2014.09.17 15:39
nagyon finom lett!!!csak ajanlani tudom mindenkinek!!!!
2014.09.15 04:13
galamb gomba kalapját kell megpucolni a magas celulóz tartalma miatt!
2014.09.05 12:32
Az első poontban nem irja hogy megpucoljuk. Csak annyit, hogy

1. A gombát alaposan megmossuk, felkockázzuk.

A gombák elég kicsik, hogy megpucolja. Termesztett gomba. Nem muszálj. Ha erdei gomba lenne, akkor igen.
2014.09.05 11:33
sziasztok. nem nagyon értek a gombákhoz de van aki azt mondja puculjam meg, most akkor megkel vagy nem?
2014.08.31 22:00
Isteni finom :))))
2014.06.05 20:49
Én is elkészítettem. Én nem módosítottam a recepten, de legközelebb, talán felezném a vaj mennyiségét.A recept tényleg isteni, mi felvettük a listánkra!Ajánlom mindenkinek, nagyon finom és gyorsan elkészíthető!
2014.06.03 15:00
Egyszerüen MENNYEI :) !!!
2014.05.01 01:18
Mennyei, nagyon jo recept! Most csinaltam eloszor ilyet, a parom ugy fogalmazott, mintha etteremben lenne :) ez mindent elarul, ajanlom es koszonom!
2012.07.22 12:00
ez valami isteni! :) Bár a hozzávalókon kicsit módosítottam (kevesebb vaj és tejszín), de így is nagyon ízletes lett, és tényleg nagyon hamar megvan! :)
Köszönöm szépen a tippet!
2012.05.19 14:52
Most fogyasztottuk el az utolsó tányérral :)
Isteni recept, nagyon szépen köszönönjük.
Mi 50g vajat használtunk, hogy ne legyen túl zsíros, mivel a tejszín is eléggé az, de az eredmény így is kifogástalan lett.
2011.11.21 18:44
Üdv!

Tegnap főztük meg a párommal próbaképpen fél adagot :) el is rontottuk ezzel mert nagyon kevés lett sajnos.Gyorsan elkészíthető tényleg intenzív gombás egyszerűen remek recept,nagyon ajánlom mindenkinek!
Köszönjük szépen!

Robesh
2011.09.26 17:06
Én is kipróbáltam a receptet,nagyon ízlett mindenkinek!
Annyi pici változtatás volt benne,hogy préseltem bele 4 gerezd fokhagymát,és 200ml tejszínnel csináltam!
Díszítésnél +sült kenyérkocka!
Köszönöm a receptet!
2010.11.11 23:04
Szia siddekle!

Olvasd el a hozzászólásokat, és döntsd el sok-e. :-D

Üdv!
G
2010.11.11 22:40
Ebbe tényleg kell 200g vaj?
Mert a brokkoli krémleves 20g-ja után ez kicsit soknak tűnik :)
2010.10.21 15:28
Megcsináltam. A gomba-mániás páromtól kicsit tartottam hogyan fogadja majd. De teljesen el volt tőle varázsolódva. :) Köszi a receptet!
Imádom ezt az oldalt! :)
2010.10.07 08:00
Sziasztok!

Már sokszor próbálkoztam gombakrémlevessel, de eddig nem volt az igazi. Ez a recept azonban elnyerte nálam az első díjat, mindent úgy csináltam, ahogyan meg volt adva, és a leves tökéletes lett.

Köszönet és hála. Üdv:
Kinga
2010.05.17 15:22
A napokban készítettem el a receptet, annyi változtatással, hogy a gombát nem apróra vágtam aztán turmixoltam, hanem lereszeltem. Nagyon finom lett. Biztos, hogy még számtalanszor fogok ilyet késízteni. Köszönöm a receptet!
2010.03.25 14:10
Éppen most lettem kész a levessel. Azt kell mondanom, hogy baromi jó recept. Nagyon ízlik és tényleg intenzív íze van. Ja és nem utolsó sorban nagyon egyszerű. Köszönöm!
2010.02.07 10:40
Remélem nem fogtok megharagudni, de én kicsit módosítottam a recepten.
Nem turmixoltam össze, csak nagyon apróra vágtam és tettem bele ey csipetnyi kakukkfüvet és egy késhegynyi szerecsendiót. Én mikor kész lett, egy kis füstölt reszelt sajtot kapott mindenki hozzá. Isteni finom lett! Köszönöm!
Új hozzászólás beküldéséhez lépjen be vagy regisztráljon

Legfrissebb hozzászólások

KÖVESSE HOGY MIKET FŐZÜNK

Iratkozzon fel, hogy megkapja heti hírlevelünket kedvenc receptjeinkkel, szezonális finomságokkal és egyéb különlegességekkel.