Hercegnő burgonya köret recept
Elsődleges fülek
Hercegnő burgonya köret recept
Hozzávalók
- 50 dkg burgonya (főtt, áttört)
- 5 dkg vaj
- 2 db tojássárgája
- 1 evőkanál ételízesítő (pl.: Vegeta)
- 1 nagy csipet szerecsendió (őrölt)
Leírás
Nagyon gyors és egyszerű recept. Köretként adható bármilyen étel mellé. Igazi különlegesség, főként húsételek mellé!
Kategóriák
Elkészítés
1
A meghámozott burgonyát felkockázzuk és bő vízben puhára főzzük.
2
Ha megfőtt, leszűrjük és hozzákeverjük a vajat.
3
Amikor már csaknem teljesen kihűlt, hozzádolgozzuk a tojássárgákat. Sóval és szerecsendióval ízesítjük.
4
Nyomózsákba téve kis kupacokat gyártunk egy sütőpapírral bélelt tepsire.
5
220 C fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt aranyszínűre sütjük.
- 3286 olvasás
Hasonló receptek
KÖVESSE HOGY MIKET FŐZÜNK
Iratkozzon fel, hogy megkapja heti hírlevelünket kedvenc receptjeinkkel, szezonális finomságokkal és egyéb különlegességekkel.
Hozzászólások