Keresse meg kedvenc receptjét!
Belépés a desszert.eu-ra
Felhasználói név:
Jelszó:

Húsvéti töltött tojás

Nyomtatás
Kiváló, pikáns étvágykeltő előétel! A húsvéti menü elengedhetetlen darabja! Egyszerű, gyors, finom! Próbálja ki Ön is!

Elkészítési idő: 30 perc

Hány adagra szóljon a recept?:

Hozzávalók (3 adagra)

3 db tojás
10 g teavaj
kb 2 csipet só
kevés őrölt fekete bors
10 g mustár
20 g torma

Elkészítés

1. A tojásokat enyhén sós vízben keményre főzzük kb 20 perc alatt. Mikor megfőttek, hideg vízbe tesszük őket, majd leszedjük a héjukat.

2. Félbevágjuk a tojásokat, a tojássárgákat egy tálba kiszedjük.

3. A tojássárgákhoz adjuk a vajat, sót, borsot.

4. Hozzáadjuk a tormát, mustárt, és simára keverjük egy villával.

5. Csillagcsöves habzsákkal visszatöltjük a krémet a félbevágott tojásokba, petrezselyemmel díszítjük.

2009, augusztus 24 - 14:45 — mohi

Mi is imádjuk, s nem csak Húsvétkor!!!!
Én mindig teszek bele kis Curry-t, ez jó ízt, szép színt (ha a sárgája nem elég szép) s nem utolsósorban jó illatot kölcsönöz neki, így a hűtőben terjengő, büdös tojásszag is elkerülhető.

2009, július 18 - 14:49 — Nyuszilány

Nálunk ez az étel jó pár éve kiűzte a Húsvéti étlapról az egyszerű főtt tojást. Először külön-külön ízesítettük májkrémmel, ketchuppal, "Piros Arannyal". Később úgy döntöttünk, hogy mindent egybekeverve készítjük, és isteni. A recept ua., mint az itt található hagyományos - csak nem kerül bele torma. Szerintem érdemes kipróbálni.

Chefjeink

Hirdetés

Friss hozzászólások

  • 1 nap 11 óra

    Hali

    Igaz még most töltöttem be a 18-at de érdekel a szakma (bár most pénzügyet tanulok :D ) , ezért feltenném pár süteményemnek a képét...

  • 1 nap 13 óra

    Heló!
    Megint csináltam egy tortát, családi összejövetelre. Ilyen lett!

  • 1 nap 14 óra

    ezt a tortát ma csináltam a jövendőbeli Anyósomnak! :) Belül csokis-kókuszos! A virágokat az új kiszúró/kinyomóval csináltam, ami tegnap kaptam...

  • 1 nap 18 óra

    Hát sajnos a magyarok nem igen adnak ki ilyen könyveket. Sőt a fordítással sem fáradnak. De van jó pár fordítóprogram ami segíthet.

  • 2 nap 23 óra

    Nem a letöltő oldallal van a gond. A könyv ami lejön. Az nem magyar

Partnereink

Díjaink

Gyorslinkek

Aktuális

Ételek

Italok

Videók

A HONLAPON MEGJELENŐ ÍRÁSOK ÉS FOTÓK A SZERZŐ TULAJDONÁT KÉPEZIK, EZÉRT A SZERZŐI JOGRÓL SZÓLÓ 1999. ÉVI LXXVI.TÖRVÉNY 1 § (2) p) PONTJA, ÉS 84/A §-A ALAPJÁN TÖRVÉNYI VÉDELEM ALÁ TARTOZNAK, AZOKAT KIZÁRÓLAG ENGEDÉLLYEL, A FORRÁS MEGJELÖLÉSÉVEL LEHET MÁSHOL KÖZZÉTENNI! A RECEPTEK SAJÁT FELHASZNÁLÁSRA ENGEDÉLY NÉLKÜL IS MÁSOLHATÓK, ÉS SOKSZOROSÍTHATÓK.

Impresszum|Médiaajánlat|Sajtóvisszhang