Keresse meg kedvenc receptjét!
Bővített keresés
Belépés a desszert.eu-ra
Felhasználói név:
Jelszó:
English
Română
MagyarKandírozott gyömbér ( videó )
 A kandírozott gyömbér cukorba forgatva, vagy csokoládéba mártva különleges csemegeként szolgálhat, de önmagában kiszárítva, felaprítva süteményekbe is tehetjük ízesítőanyagként. Kiválóan passzol karácsonyi fűszeres süteményekhez, kalácsokhoz, gyümölcskenyerekhez. |
Elkészítési idő: 110 perc
Hány gramm meghámozott, nyers gyömbér áll rendelkezésre?:
Hozzávalók
430430 g letisztított, meghámozott gyömbér
A cukorsziruphoz:
430430 g cukor
kb. 750750 ml víz ( Ha főzés közben elforr a víz, egy keveset mindig utántölthetünk. )
A díszítéshez:
65%-os étcsokoládé, vagy kristálycukor
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Chefjeink
Hirdetés
Friss hozzászólások
-
Hali
Igaz még most töltöttem be a 18-at de érdekel a szakma (bár most pénzügyet tanulok :D ) , ezért feltenném pár süteményemnek a képét...
-
Heló!
Megint csináltam egy tortát, családi összejövetelre. Ilyen lett! -
ezt a tortát ma csináltam a jövendőbeli Anyósomnak! :) Belül csokis-kókuszos! A virágokat az új kiszúró/kinyomóval csináltam, ami tegnap kaptam...
-
Hát sajnos a magyarok nem igen adnak ki ilyen könyveket. Sőt a fordítással sem fáradnak. De van jó pár fordítóprogram ami segíthet.
-
Nem a letöltő oldallal van a gond. A könyv ami lejön. Az nem magyar
Partnereink
Díjaink
Gyorslinkek
A HONLAPON MEGJELENŐ ÍRÁSOK ÉS FOTÓK A SZERZŐ TULAJDONÁT KÉPEZIK, EZÉRT A SZERZŐI JOGRÓL SZÓLÓ 1999. ÉVI LXXVI.TÖRVÉNY 1 § (2) p) PONTJA, ÉS 84/A §-A ALAPJÁN TÖRVÉNYI VÉDELEM ALÁ TARTOZNAK, AZOKAT KIZÁRÓLAG ENGEDÉLLYEL, A FORRÁS MEGJELÖLÉSÉVEL LEHET MÁSHOL KÖZZÉTENNI! A RECEPTEK SAJÁT FELHASZNÁLÁSRA ENGEDÉLY NÉLKÜL IS MÁSOLHATÓK, ÉS SOKSZOROSÍTHATÓK.
pontosan követtem a receptet, miután cukorba forgattam, áttettem a sütőpapírra, és letakartam egy papírtörlővel. néhány órával később ránéztem és levet kezdett engedni némelyik...
2 nap múlva sem száradtak ki rendesen. :( mit csinálhattam rosszul? köszönöm
Kedves Monique!
A gyömbér megszelidítve is csípős. :-) Ezen nem kell meglepődni!
Üdv!
Gábor
Szia Gabor!
Nos az en gyomberkeim DURVAN csiposek lettek no es a sziruprol ne is beszeljek :).... a "kulonleges" es "pikans" jelzok ezt jelentenek?! :)
Udv
M.
Ez a recept elso látásra, hallásra megtetszett. Ki is probáltam és fantasztikus sikerrel járt.Foként a szirup ,jo pikánsá teszi a teát. Ajánlom másoknak is.KOSZONET érte.
Köszi a receptet!
Nagyon szuper lett!