Kókuszrajongóknak ajánlom, sokféle gyümölccsel variálható, mutatós, könnyű, gyümölcsös finomság. Itt most egy szőlős variáció látható. BEKÜLDTE: Konyhatündér és Öcsi

Elkészítési idő: kb 70 perc

Hány szeletre szóljon a recept?:

Hozzávalók (kb 88 szelethez)

200200 g hideg vaj
200200 g porcukor
33 db egésztojás
33 evőkanál citromlé
180180 g liszt
8080 g kókuszreszelék
0.50.5 teáskanál sütőpor
kb 22 fürt szőlő

Elkészítés

1. Először is a szőlőt megmossuk és leszemezzük.

2. Ezután a vajat a porcukorral és a tojásokkal alaposan habosra keverjük. Végül hozzáadjuk a citromlevet is.

3. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a kókuszreszelékkel, majd az egészet apránként a tojásos masszához adjuk. Így az egészet homogén masszává keverjük.

4. Elővesszük a kivajazott, kilisztezett torta, vagy pite formát és belesimítjuk a masszát.

5. Ezután feltesszük rá a szőlőszemeket.

6. 180 C-ra előmelegített sütőbe tesszük, és 35-40 perc alatt készre sütjük.

A desszert.eu az olvasók által beküldött receptekkel kapcsolatban felmerülõ szerzői jogok megsértéséért felelõsséget nem vállal.