Sütőtök krémleves recept

Sütőtök krémleves recept

Hozzávalók

adaghoz4 adaghoz:

A leveshez:

A tálaláshoz:

Teljes elkészülési idő:

5
Értékelés
51

Leírás

A sütőtök egy igazi téli íz, mely nem csak Halloween idején népszerű, hanem sokan egész télen nagy örömmel fogyasztják. Próbálja ki Ön is ezt a krémlevest! Nagyon ízletes!


Elkészítés

1
A sütőtököt megmossuk, kiszedjük a magjait, meghámozzuk, felkockázzuk.
2
A vajat megolvasztjuk egy fazékban.
3
A felkockázott vöröshagymát üvegesre pirítjuk a vajon, majd sózzuk borsozzuk.
4
Ízesítés után azonnal rátesszük a sütőtököt, és felöntjük ai vízzel, amennyi ellepi, és puhára főzzük a sütőtököt fedő alatt kb. 25 perc alatt.
5
Összeturmixoljuk, turmixolás közben hozzácsurgatjuk a tejszínt, őrölt gyömbérrel beízesítjük, majd a tűzhelyre téve egyet rottyantunk rajta.
6
Ízlésünknek megfelelően utánízesítjük a levest, pirított tökmaggal és parmezánal megszórva, friss piritóssal tálaljuk.

Hozzászólások

Új hozzászólás beküldéséhez lépjen be vagy regisztráljon
2014.10.23 14:11
en paszternákkal főzöm kicsi kakfüvet teszek a gyömbér,és reszelt szerecsendió fűszerezéshez, piritott tökmaggal tálalom
2014.10.23 13:04
Lehet bele 1 szal sargarepat es egy szal feheret is rakni! Meg finomabb lesz tole!
2012.11.01 22:09
Elso kostolasra nem jott be, de egy kis gombapor es reszelt sajt feldobta es finom lett.Nagyon jok a receptek, imadok innen foleg sutni.Mindig jolsikerul, esetleg nem olyan szep, de nagyon finomak!
2012.03.05 12:01
Tökéletes lett! Isteni!
2011.11.17 11:46
En àltalàban pàr csepp oliva olajjal vagy reszelt parmezàn sajtal tàlalom.
2011.10.30 11:38
Szerintem gombával az igazi:) Egy kis vargánya különleges ízt ad neki. próbáljátok ki, nagyon finom, mindenkinek bejött akivel megkóstoltattam :) (én csak szárított formában tudtam beszerezni)
Új hozzászólás beküldéséhez lépjen be vagy regisztráljon

Legfrissebb hozzászólások

KÖVESSE HOGY MIKET FŐZÜNK

Iratkozzon fel, hogy megkapja heti hírlevelünket kedvenc receptjeinkkel, szezonális finomságokkal és egyéb különlegességekkel.